将娃娃菜清洗干净,一切二,将硬的梗部分和叶分开;蒜切片,姜切片,备用。
倒入少许油,烧热后放入花椒、蒜瓣、姜,炒出香味后放如娃娃菜的梗部分先翻炒,待梗部稍软再倒入叶片部分进行翻炒。再依次加入老抽、醋、鸡精、盐还有糖。翻炒均匀就OK了~
上传你做的糖醋娃娃菜