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咖喱椰浆乌冬

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有点齁的厨房  有点齁
泰式红咖喱+椰浆

用料  

鸡肉 鸡胸鸡腿都可以
泰式红咖喱 135g（我用的咖喱膏，咖喱粉也ok（根据自己口味放多或少
椰浆 400ml（不是椰树椰汁那种，是做菜用的椰浆
鸡汤或者清水 400ml
土豆 两个
胡萝卜 两根细的
洋葱 一只
乌冬面 两到三把
淡奶油 200ml

咖喱椰浆乌冬的做法  

  1. 土豆胡萝卜洋葱洗净去皮切块，
    鸡肉切块

    咖喱椰浆乌冬的做法 步骤1

  2. 热锅热油鸡肉炒至变色，
    盛出待用

    咖喱椰浆乌冬的做法 步骤2

  3. 另起锅，油烧四成热，下入咖喱炒香（小心别炒过，会苦）
    下洋葱炒香
    下胡萝卜土豆翻炒
    下鸡肉炒匀

    咖喱椰浆乌冬的做法 步骤3

  4. 加入椰浆，淡奶油和鸡汤（或清水。

    咖喱椰浆乌冬的做法 步骤4

  5. 煮至土豆软烂后下乌冬面煮熟

    咖喱椰浆乌冬的做法 步骤5

  6. 吃吧

    咖喱椰浆乌冬的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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咖喱椰浆乌冬相关分类

咖喱
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该菜谱发布于 2014-12-01 11:02:21
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