全麦芝麻餐包

2 人做过这道菜
听月姐的全麦包方子,很健康哦

用料  

高粉 200克
麸皮 20克
黑芝麻粉 20克
牛奶 125克
白糖 25克
2克
酵母 3克
黄油 20克
小麦胚芽 10克

全麦芝麻餐包的做法  

  1. 先用一个和面程序至出膜

  2. 后油法至出手套膜

  3. 一发后分九小份,醒发

  4. 二发,入150度炉,上下火,中下层12分钟

    全麦芝麻餐包的做法 步骤4
  5. 拉丝的哟

    全麦芝麻餐包的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-01 12:16:03
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