焖面
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人做过这道菜
小饭食
我从小到大最爱最爱吃的，终于学会了，一招在手，想啥时吃，就啥时做
用料
焖面的做法
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姜切末，蒜切片
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五花肉切片，用酱油腌一下
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细面条抖散
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菠菜洗净
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黄豆芽洗净
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热锅凉油
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姜蒜爆香
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下肉炒
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加十三香
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加盐
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加水，没过肉
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炖一会儿，盛出一碗肉汤，锅里留些
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铺豆芽
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铺筷子
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铺面条，改中火，盖锅盖闷
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闷5分钟，均匀浇汤，继续闷
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再浇，以此类推，直到汤浇完
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面条反过来，铺菠菜，再闷几分钟
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关火，抽去筷子
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调味
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完成
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再配一碗西红柿蛋汤
小贴士
青菜看个人喜好，不喜欢可以不放！
吃饱就是满足，吃好就是幸福，吃美就是享受！
吃饱就是满足，吃好就是幸福，吃美就是享受！
