洗净洋葱剥皮切丝,培根切成小块,蒜切成小粒备用
不粘锅内加入少许黄油,加入以上备菜中火煸炒,同时加少许盐,直到洋葱呈透明,关火备用。
用另一只锅开始煮面,等水烧开,加入少许盐,放入面条煮6-7分钟,盛出用凉水过一过,以免粘住,入盘备用。
最关键一步调酱汁,在配菜的锅里倒入鲜奶油,再倒牛奶(牛奶只要到面条的2/3,不用浸没面条),加入少许盐和芝士片,轻轻搅拌,最后将面条倒入,不断搅拌直到收汁即可出锅了。
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