一窝小兔

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这是一款小朋友们喜欢的菜,在全家团聚之时,也会为桌面增添一点生机。

用料  

鸡蛋 一个
鹌鹑蛋 若干
圣女果 若干
鹌鹑蛋的皮蛋 若干
山楂卷 一个

一窝小兔的做法  

  1. 将鸡蛋和鹌鹑蛋煮熟,连同皮蛋一起剥去蛋壳放入盘中待用。

    一窝小兔的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋放在桌面,底部切掉一小片。切成耳朵狀(切下的小圆片切掉一个小三角,剩下的就是耳朵)这个描述不清楚了。。。。

    一窝小兔的做法 步骤2
  3. 在鸡蛋上方划一刀,把耳朵插进划开的口子,使耳朵和鸡蛋成为一体。用吸管在鸡蛋上戳两个小孔,取出吸管里的鸡蛋,再用吸管在山楂卷扎两个同样大小的小圆片,放入鸡蛋上的小孔中充当眼睛。同样的方法将剩余的蛋类也做成小兔子,最后摆盘让小兔子围绕大兔子。小孩子很爱吃哦!

    一窝小兔的做法 步骤3

小贴士

圣女果做兔子身体,可以用辣子籽儿代替眼睛,贴在兔子身体即可。
 
该菜谱发布于 2014-12-01 19:33:51
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