取小锅加水烧开，放入鸭舌和半个生姜切片一起煮（如果是速冻的话，提前解冻），倒入半勺黄酒一起煮，能帮助去腥。煮至水再次烧开，然后用凉水冲洗干净
将洗净的鸭舌装入碗中，放入适量盐，辣椒，泡椒，然后倒入糟卤，高度至能彻底浸泡所有鸭舌为宜。盖上碗盖（或保鲜膜），放入冰箱静置六小时及以上即完成
上传你做的糟卤鸭舌
Sarah兔小白
