酸菜炒汤圆

8.0 综合评分
43 人做过这道菜
吃着玩玩

用料  

汤圆 200g
酸菜 50g
蒜末 少许
干辣椒 少许
香菜末 少许
食用油 少许
少许

酸菜炒汤圆的做法  

  1. 汤圆

    酸菜炒汤圆的做法 步骤1
  2. 酸菜末

    酸菜炒汤圆的做法 步骤2
  3. 蒜末、干辣椒、香菜末,食材准备完毕

    酸菜炒汤圆的做法 步骤3
  4. 油烧热后放入汤圆,不断翻滚,油温适中,炸至金黄

    酸菜炒汤圆的做法 步骤4
  5. 将炸好的汤圆盛出

    酸菜炒汤圆的做法 步骤5
  6. 将锅洗净后,不放油烧热,将酸菜放入翻炒之后盛出

    酸菜炒汤圆的做法 步骤6
  7. 将油烧热后放入蒜末、干辣椒、盐少许,然后加入已炒过的酸菜

    酸菜炒汤圆的做法 步骤7
  8. 将炸好的汤圆放入最后加工

    酸菜炒汤圆的做法 步骤8
  9. 起锅前加入香菜末,完成!

    酸菜炒汤圆的做法 步骤9

小贴士

炸汤圆时油温不宜过高,不断翻炒以防粘锅

参照这个菜谱,大家做出 44 作品

全部44个作品

 
该菜谱发布于 2014-12-02 19:36:05
2555 收藏


作者Blanca-cri的其他菜谱

酸菜炒汤圆的答疑

登录查看全部19条答疑