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菠菜猪肝

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Sia-sia的厨房  Sia-sia
补血补铁的好料…很适合给儿子吃，宝贝儿也爱吃！

用料  

姜。 1u 一块
花椒。1 四粒
白酒或料酒。1 一小勺
金标生抽 2 适量
醋。2 适量
麻油。2 适量
香油。2 一勺
盐 半小勺

菠菜猪肝的做法  

  1. 煮猪肝材料：把猪肝洗净加入调料1煮十分钟左右吧，我煮的轻，切的时候还有少量血渗出，我切好薄片后又入锅焯了一下！接下来把菠菜清洗干净、换新水烧开焯掉草酸，捞出切好！

    菠菜猪肝的做法 步骤1

  2. 将调料2全部加入准备好的食材中拌匀，装盘来点芝麻更好哈…就这么简单、美味就完成了

    菠菜猪肝的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2014-12-02 22:43:14
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菠菜猪肝的答疑

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