菠菜猪肝

Name: 菠菜猪肝
Ingredients: 一块姜。 1u; 四粒花椒。1; 一小勺白酒或料酒。1; 适量金标生抽 2; 适量醋。2; 适量麻油。2; 一勺香油。2; 半小勺盐

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Sia-sia

补血补铁的好料…很适合给儿子吃，宝贝儿也爱吃！

用料

姜。 1u	一块
花椒。1	四粒
白酒或料酒。1	一小勺
金标生抽 2	适量
醋。2	适量
麻油。2	适量
香油。2	一勺
盐	半小勺

菠菜猪肝的做法

煮猪肝材料：把猪肝洗净加入调料1煮十分钟左右吧，我煮的轻，切的时候还有少量血渗出，我切好薄片后又入锅焯了一下！接下来把菠菜清洗干净、换新水烧开焯掉草酸，捞出切好！
将调料2全部加入准备好的食材中拌匀，装盘来点芝麻更好哈…就这么简单、美味就完成了

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该菜谱发布于 2014-12-02 22:43:14

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