白菜粉丝汆丸子

8.2 综合评分
44 人做过这道菜
又当肉、又当菜、又当汤的冬夜暖锅

用料  

白菜粉丝汆丸子的做法  

  1. 肉馅解冻后放适合个人口味的姜粉、蒜粉,也可以换成姜末蒜末,加少许料酒、生抽,顺时针搅拌

    白菜粉丝汆丸子的做法 步骤1
  2. 加入打散的鸡蛋、淀粉继续瞬时间搅拌直到肉馅上劲,拌入香油

  3. 粉丝用热水泡半小时,白菜切丝

  4. 砂锅里倒入水,烧开。用两个勺子捣腾肉馅成丸子入锅

  5. 加盖大火直到所有丸子全部煮浮到表面

  6. 放入白菜和粉丝,加盐和白胡椒面

  7. 煮5分钟,倒几滴香油即可

参照这个菜谱,大家做出 44 作品

全部44个作品

 
该菜谱发布于 2014-12-03 07:32:40
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