香菇娃娃菜

12 人做过这道菜
香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。
   娃娃菜有助胃肠蠕动,解燥利尿的作用,钾含量要比白菜高很多,孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜,因为其叶酸含量也很大。

用料  

香菇娃娃菜的做法  

  1. 香菇泡发切片,葱切葱花,姜切末,辣椒切两段,娃娃菜切掉根部,然后竖着切两刀洗净控水,备用。

    香菇娃娃菜的做法 步骤1
  2. 炒锅烧热倒入油,放入辣椒、香菇、葱姜翻炒出香味,放入娃娃菜、料酒翻炒一会儿,加入盐翻炒均匀,水淀粉勾芡即可。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱发布于 2014-12-03 10:11:29
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香菇娃娃菜的答疑

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