萌萌哒的蛋挞～

Name: 萌萌哒的蛋挞～
Ingredients: 100g淡奶油; 50g鲜牛奶; 1个蛋黄; 15g白糖; 适量炼乳; 9个蛋挞皮

8.0 综合评分

131 人做过这道菜

a-go-ni_

冰箱里存了好多的蛋挞皮想吃的时候就调个蛋挞芯儿啧啧～世界顿时就萌萌哒

用料

淡奶油	100g
鲜牛奶	50g
蛋黄	1个
白糖	15g
炼乳	适量
蛋挞皮	9个

萌萌哒的蛋挞～的做法

淡奶油牛奶炼乳白糖一起搅拌，直至白糖融化也可以放入微波炉叮一会儿。
等溶液放凉后打入蛋黄搅拌！
蛋挞液倒进蛋挞皮中七八成满。
入烤箱上下火200度左右烤制15～20分钟。待蛋挞有焦化就好。

小贴士

如果没有炼乳可以不放多放点儿白糖就好。不过一定要将白糖搅拌至全部融化否则烤出来会有颗粒感！

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该菜谱发布于 2014-12-03 17:56:52

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