把鸡腿洗干净,放到锅里隔水蒸熟。
待冷却后,给鸡腿擦上盐,不要太咸,然后放到冰箱里。
隔天把咸鸡腿切块,放到锅里蒸热。
咸鸡蒸热后,在上面撒上花生米和香花草(或芫荽)。
用热油爆香红葱头,放酱油,然后淋在咸鸡上,最后淋上香油,可以开吃啦!!!
上传你做的咸香鸡