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曲奇

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板栗_小姐的厨房  板栗_小姐

用料  

牛奶 40g
细砂糖 80g
黄油 160g
低粉 200g
杏仁粉 40g
盐 2g

曲奇的做法  

  1. 牛奶和糖加热化开，冷却（夏天冷却 冬天温就好）

    曲奇的做法 步骤1

  2. 黄油室温放软 打发成白色，分多次加入糖水，打到有光泽

    曲奇的做法 步骤2

  3. 低粉提前过筛 和杏仁粉，盐混合拌匀 加入黄油中拌匀

    曲奇的做法 步骤3

  4. 170度15-20分钟 天气热曲奇挤出太软 先放冰箱冷藏

    曲奇的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2014-12-03 22:25:38
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