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三鲜烧麦

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海边彩虹的厨房  海边彩虹
简单又美味的烧麦

用料  

胡萝卜 1根
香菇 3朵
木耳
小米葱 100克
猪肉（里脊肉） 100克
食用油 50克
猪油 50克
盐、酱油、糖、味精 少些
糯米 200克

三鲜烧麦的做法  

  1. 糯米浸泡12小时以上，隔水蒸熟备用。锅内加入猪油溶化，入肉炒变色后加入料酒、酱油、糖，继续翻炒，加入各种辅料炒熟。下一步将米饭加入锅内拌匀即可。

    三鲜烧麦的做法 步骤1

  2. 开锅蒸8分钟左右。

    三鲜烧麦的做法 步骤2

小贴士

包好上蒸笼蒸7一8分钟。（烧麦皮面条铺有卖）

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该菜谱发布于 2014-12-03 23:30:25
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三鲜烧麦的答疑

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