Judy菜菜
减脂增肌的蒜蓉烤虾（空气炸锅版）
7.5
综合评分
90
人做过这道菜
简单便捷好清洁
用料
减脂增肌的蒜蓉烤虾（空气炸锅版）的做法
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虾清洗干净，开背，沥干水分（可以用厨房纸巾擦干，尽量保持虾身干爽）
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将虾放在锡纸上，撒盐，黑胡椒，金银蒜粒，最后淋上少许橄榄油腌制（减肥的亲们油可以调整减量）*不减肥的亲们可以切几片黄油一起放进来，增加香味
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空气炸锅最高温预热几分钟（用空气炸锅制作食物时，为了保持好口感，请尽量都预热，这样可以有效快速封住表面，保持食物里面的水分）预热完成后，将锡纸包放入，180-200度开始烤。时间可以先定10分钟，中间随时抽出翻面。
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*需要注意：因为虾大小和数量不同，空气炸锅品牌温度不同，所以烤制时间也有所不同，大家可以先定十分钟，过程中随时调整时间。以烤至表面干香为宜。
小贴士
1，平时可一次处理多量，调味包入锡纸，再放入保鲜袋冷冻，随吃随烤，平日自己吃或者客人来时，快速凑出一道菜。
2，用了锡纸打底，空气锅特别容易清洁。
3，金银蒜粒即是一半生蒜粒，一半炸蒜粒。如果懒得做，或没有卖现成炸蒜粒的话，全部生蒜粒也可，但需蒜粒切好后用少许盐和油搅拌下再拌入虾子比较好，否则没有油的包裹，蒜粒容易烤焦发苦。
2，用了锡纸打底，空气锅特别容易清洁。
3，金银蒜粒即是一半生蒜粒，一半炸蒜粒。如果懒得做，或没有卖现成炸蒜粒的话，全部生蒜粒也可，但需蒜粒切好后用少许盐和油搅拌下再拌入虾子比较好，否则没有油的包裹，蒜粒容易烤焦发苦。
