番茄白萝卜香菇汤(减肥餐)

8.1 综合评分
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跟文怡大头学做菜,瘦身减肥汤,少油高纤维,味道酸酸的,营养大大的~

用料  

白萝卜 1根
番茄 2个
芹菜叶 一小把
香菇 若干朵

番茄白萝卜香菇汤(减肥餐)的做法  

  1. 白萝卜切滚刀块

    番茄白萝卜香菇汤(减肥餐)的做法 步骤1
  2. 西红柿切小块

    番茄白萝卜香菇汤(减肥餐)的做法 步骤2
  3. 干香菇不用提前泡发,或提前泡好水不要倒

  4. 锅中加橄榄油葱姜爆香,加入三分之二番茄翻炒

    番茄白萝卜香菇汤(减肥餐)的做法 步骤4
  5. 加入开水,放入萝卜块和香菇

    番茄白萝卜香菇汤(减肥餐)的做法 步骤5
  6. 待开锅后转小火20分钟,香菇软嫩时加入剩下三分之一番茄,三分钟后加入切碎的切菜叶,关火滴几滴香油加盐调味。

    番茄白萝卜香菇汤(减肥餐)的做法 步骤6
  7. 美味营养又健康的靓汤就完成啦!

    番茄白萝卜香菇汤(减肥餐)的做法 步骤7

小贴士

番茄要分两次加入,不然汤里只有番茄泥,外观不美,口感也差一些啦~可以依照个人喜好加入菜叶或粉条。芹菜叶是文怡推荐,不爱吃香菜的人的替代品,味道也很好,而且芹菜还能降血压哦~

参照这个菜谱,大家做出 28 作品

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番茄白萝卜香菇汤(减肥餐)相关分类

该菜谱发布于 2014-12-04 14:39:59
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