蔬菜炒面（意面版）

洋葱     切条
胡萝卜 切对半片
香肠     切条

水烧开 下意面 煮4-5分钟 待稍软后放入常温水中浸泡 以免意面粘连

炒锅倒油 待三成热后 倒入葱姜蒜末 翻炒煸香

煸出香味后 倒入洋葱和香肠条 煸炒几下

放入西兰花翻炒至西兰花表面颜色稍稍变深

后放入胡萝卜翻炒数下 后倒入少许酱油继续翻炒直至上色

意面沥水 倒入锅中 快速翻炒 以免糊锅

翻炒至感觉锅中略有些干的时候 倒入酱油 继续翻炒

待面条上色 放入少许的水 继续翻炒至水被炒干 出锅享用