美味泡菜鱼

1 人做过这道菜
冷冷的天要来个小辣辣的菜来暖暖身^ω^

用料  

鲈鱼 一条
泡菜 适量
韩式拌饭辣酱 适量
韩式辣椒酱 适量
一小茶匙
一小茶匙

美味泡菜鱼的做法  

  1. 把鱼洗干净,对半切开,不切开也可以,但是后面煎的时候就不够香脆了。

  2. 把锅烧热,倒油。等油热了之后,把鱼放进去煎至两边金黄。

  3. 等鱼煎的时候,我们来做调汁。把泡菜放到碗里,多少就自己喜欢,然后再放一勺韩式拌饭辣酱还有一勺韩式辣椒酱。最后加入适量热水,把调料拌匀。

  4. 最后把调料加入已经煎到金黄的鱼上一起小火顿一会。怕干水的童鞋可以加些水一起顿。大概炖15 分钟就可以开吃了!超下饭的^ω^

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-05 19:51:56
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美味泡菜鱼的答疑

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