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葱油饼

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香脆

用料  

面粉 150克
白糖 10克
酵母 3克
盐巴 少许
葱花 适量
水 85克

葱油饼的做法  

  1. 白糖酵母面水粉和一起，揉光滑

    葱油饼的做法 步骤1

  2. 擀长方形，厚薄均匀

    葱油饼的做法 步骤2

  3. 用油刷刷的油 撒上少许的盐，撒葱花

    葱油饼的做法 步骤3

  4. 卷成圆柱形

    葱油饼的做法 步骤4

  5. 切3厘米最有长

    葱油饼的做法 步骤5

  6. 用手压薄，用擀面杖擀薄，

    葱油饼的做法 步骤6

  7. 醒发，天气冷了多醒发一会，发好直接蒸熟，蒸十分钟就可以了

    葱油饼的做法 步骤7

  8. 蒸熟

    葱油饼的做法 步骤8

  9. 油可以少一点，小火慢慢煎，金黄色，脆脆的

    葱油饼的做法 步骤9

  10. 注意两面煎

    葱油饼的做法 步骤10

小贴士

火不要太大，发的时候注意。不要发过了

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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葱油饼相关分类

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该菜谱发布于 2014-12-05 20:32:47
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