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垮炖鱼豆腐
垮炖鱼豆腐
7
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cathy1001ma
从电视上学到的,不用油炸,做法简单!
用料
鱼
1条
豆腐
1块
葱姜蒜
若干
黄酱
适量
陈皮
也可用鲜桔子皮
白酒
少许
山里红
5个
垮炖鱼豆腐的做法
放少许油,下葱姜蒜炒香
放入黄酱和水,将黄酱炒出香味
放入鱼,将酱汁浇在鱼身上。放入陈皮和一半的山里红,炖十分钟。
加入豆腐和白酒,再炖十分钟。
出锅前再放入剩下的山里红。完工!
小贴士
水不要太少,避免把锅。
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
全部8个作品
上传你做的垮炖鱼豆腐
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该菜谱发布于 2014-12-06 11:35:27
154 收藏
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垮炖鱼豆腐的答疑
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