超简单奶油奶酪霜

Name: 奶油奶酪霜
Ingredients: 150g奶油奶酪; 40g无盐黄油; 45g糖粉

8.2 综合评分

442 人做过这道菜

红魔鬼小姐

之前给自己做生日蛋糕的时候用到了奶油奶酪霜。因为觉得淡奶油hold不住这个花纹，传统的意式奶油霜口感太厚重热量太吓人，就选择了奶油奶酪霜。在网上看了很多版本的做法，最后调出了这个比例。味道很不错，不会过甜。特别适合配戚风胚。蛋糕胚轻盈，裱花口感浓郁。

用料

奶油奶酪	150g
无盐黄油	40g
糖粉	45g

超简单奶油奶酪霜的做法

黄油、奶油奶酪均室温软化
黄油稍稍打发，不用打得特别到位
加入奶油奶酪和糖粉
继续搅打，打成轻盈的霜状，就OK了！

参照这个菜谱，大家做出 525 作品
全部525个作品

上传你做的超简单奶油奶酪霜

超简单奶油奶酪霜相关分类

烘焙外貌协会

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2014-12-06 22:31:20

38493 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢超简单奶油奶酪霜的也喜欢

简易奶油霜（可用于蛋糕手绘或写字）

大吉的美食日记 12 做过

淡奶油裱花蛋糕

禾馨hexin 2234 做过

换裱花嘴小窍门（比转换器好用一百倍）

爱烘培的猫 25 做过

裱花嘴挤花大全：各式各样的 Cupcake纸杯蛋糕挤法

琦寶寶 250 做过

作者红魔鬼小姐的其他菜谱

史上最浓郁的番茄鸡蛋拌面（茄汁拌川）

红魔鬼小姐 300 做过

火腿蘑菇小白菜

红魔鬼小姐 80 做过

番茄蒸鸡蛋（超简单减肥餐）

红魔鬼小姐 32 做过

超健康黑芝麻奶酥馅，两分钟搞定

红魔鬼小姐 111 做过

香菇冬瓜海米瘦肉汤

红魔鬼小姐 11 做过

红豆葡萄干吐司-松下105面包机版

红魔鬼小姐 21 做过

香橙司康

红魔鬼小姐 11 做过

炖蛋（湖北小吃）

红魔鬼小姐 2 做过

超简单奶油奶酪霜的答疑

登录查看全部92条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负