蒸了条五笋鱼(▔▽▔)
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人做过这道菜
_蓝滴滴
搜了下下厨房 发现没有五笋的菜谱诶
让我来！！！
广州下雨啦 湿冷天袭来 要赶紧热腾
那么就来蒸条五笋鱼吧
嗷感觉五笋还是潮汕地区多
肉质属于不是很滑 比较紧实 然后香甜！
庆幸自己是个潮汕妹子 虽然从小在广州但经常能吃到老家的海鲜 多得乡亲父老们的热心
顺带宣传下我热爱的家乡 美食实在太多了！！！一辈子吃不腻！！！
就不一一赘述了(；′⌒`)
好了好了入正题 我是话痨病患么么哒
其实就和平时清蒸各种鱼一样呢
哈哈哈哈 是不是有上当的感觉
那么这个菜谱就是为了宣传五笋鱼......
Yay希望大家看得嗨森！！！
让我来！！！
广州下雨啦 湿冷天袭来 要赶紧热腾
那么就来蒸条五笋鱼吧
嗷感觉五笋还是潮汕地区多
肉质属于不是很滑 比较紧实 然后香甜！
庆幸自己是个潮汕妹子 虽然从小在广州但经常能吃到老家的海鲜 多得乡亲父老们的热心
顺带宣传下我热爱的家乡 美食实在太多了！！！一辈子吃不腻！！！
就不一一赘述了(；′⌒`)
好了好了入正题 我是话痨病患么么哒
其实就和平时清蒸各种鱼一样呢
哈哈哈哈 是不是有上当的感觉
那么这个菜谱就是为了宣传五笋鱼......
Yay希望大家看得嗨森！！！
用料
蒸了条五笋鱼(▔▽▔)的做法
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首先让我为大家全方位解读五笋鱼!!!!!!它好怨念的......然后我每次戴着手套杀鱼的时候都有自己是专业选手的感觉...哪个专业就不晓得了......
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其实我是学临床的...所以就是杀鱼的时候会变身解剖专业......
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然后...然后它就成这样了......切块是为了易熟还有吃起来方便啦！
当然就是没那么美观嗷
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接着就上锅蒸
我爹教我的是水开后盖蒸十分钟左右
时间长短根据鱼的大小 自己把握嗷
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鱼在蒸的时候就可以准备姜丝葱丝
我家蒸鱼好懒的一般只放葱哈哈哈哈
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十分钟后...
多余的水可以先倒掉
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然后放上葱丝 再盖个一两分钟让葱丝变软
淋上酱油 同时要热植物油
把植物油烧烫了往葱丝上一浇！
呲拉呲拉！
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出炉啦！香喷喷！！！
开！吃！
