港式奶茶(大红袍版)

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用料  

大红袍 若干
牛奶 200g

港式奶茶(大红袍版)的做法  

  1. 小锅放清水200ml, 待锅底冒泡泡时,放入大红袍茶叶。

    港式奶茶(大红袍版)的做法 步骤1
  2. 其实伯爵红茶效果会更好,颜色深。

    港式奶茶(大红袍版)的做法 步骤2
  3. 待红茶煮3分钟左右。呈深红色。加入牛奶200ml,不停搅拌以防形成奶皮,小火至煮沸。关火!

    港式奶茶(大红袍版)的做法 步骤3
  4. 由于用的大红袍。味道清香,唯一不足是颜色不够。至奶茶成品颜色浅。

    港式奶茶(大红袍版)的做法 步骤4
  5. 适当加入方糖。美味奶茶即可呈现。

    港式奶茶(大红袍版)的做法 步骤5

小贴士

由于用的大红袍。味道清香,唯一不足是颜色不够。至奶茶成品颜色浅。注意:奶茶杯子一定要熟玻璃可受热,否则杯子会炸裂。注意哦。

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该菜谱发布于 2014-12-07 14:07:13
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