牙菜黄豆

Name: 牙菜黄豆
Ingredients: 200克牙菜; 半碗黄豆; 蒜; 姜; 葱; 辣椒; 自然鲜酱油; 料酒; 白胡椒

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朋友带来的叙府牙菜，看说明，原料是青菜，是不是雪里蕻呢？

在菜谱里没搜到牙菜，按雪菜的做法，做成了牙菜黄豆。每家的做法都略有不同，我家不备鸡精和味精，即使没有肉的菜我也习惯用胡椒，料酒调味，增加菜的味道。

有它在家打底，来碗面条，一餐饭快速搞定。

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该菜谱发布于 2014-12-07 14:37:24

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