快手葡萄干饼干

6.5 综合评分
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快手葡萄干饼干 适合新手 有成就感

用料  

低筋粉 180g
鸡蛋黄 3只
白糖 50g
黄油 100g
葡萄干 50g

快手葡萄干饼干的做法  

  1. 把黄油切小块 用筷子拌碎一些 室温软化 (冬天放在暖气边上加速软化)

    快手葡萄干饼干的做法 步骤1
  2. 把葡萄干切碎 放在一旁备用

    快手葡萄干饼干的做法 步骤2
  3. 将低筋面粉与白糖混合过筛 倒入软化好的黄油中(白糖碾碎没有硬块即可)加入三个鸡蛋黄

    快手葡萄干饼干的做法 步骤3
  4. 用力揉搓成团 加入葡萄干碎 继续揉搓成团

    快手葡萄干饼干的做法 步骤4
  5. 放入保鲜膜中 压至长方形 放入冰箱冷冻45分钟 方便切块 (也可用模具做造型 则不用放置冰箱)

    快手葡萄干饼干的做法 步骤5
  6. 烤盘铺上油纸 码放好切好的饼干

    快手葡萄干饼干的做法 步骤6
  7. 烤箱预热165度 放入烤箱第三层 (中层)165度 焙烤模式 20分钟 最好在15分钟过后观察饼干 根据自家烤箱特性 进行时间调整

    快手葡萄干饼干的做法 步骤7
  8. 20分钟过后 饼干放烤架晾凉

    快手葡萄干饼干的做法 步骤8
  9. 大功告成 摆盘食用

    快手葡萄干饼干的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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快手葡萄干饼干相关分类

该菜谱发布于 2014-12-07 18:20:15
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