土豆切丝、尖椒切丝、蒜苗切段、蒜切末备用
锅里放油,七成热时放入肉丝炒变色,放入干辣椒段、蒜末煸香后放入土豆丝中火炒三分钟,待土豆丝七成熟时放入醋,炒香后放入酱油、鸡精炒香,放入尖椒丝炒制一分钟,出锅前放入蒜苗段(新手要多尝咸淡和成熟度)
煮熟挂面,把土豆丝浇到面上,开动吧
上传你做的超下饭-土豆丝拌面