蜂蜜柚子茶

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用料  

柚子皮 柚子肉的四分之一
柚子肉 根据自己需要所定
冰糖 少许
蜂蜜 少许

蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 柚子去皮把柚子皮与柚子肉中间的白色去掉,留薄薄的一层柚子皮白色的东西尽量去干净,然后用盐搓洗柚子皮,搓洗完以后用盐水浸泡十五分钟

  2. 浸泡后把柚子皮切成丝越细越好,然后接着用盐水浸泡十五分钟

  3. 将柚子肉的白色部分去掉

  4. 锅中放入少量水与柚子肉平齐就好然后小火熬至柚子肉变成一粒一粒

  5. 放入冰糖和柚子皮继续熬(小火)

  6. 把水份熬没即可关火,然后等它凉了以后放入蜂蜜搅拌即可

小贴士

No1 熬的时候要不断搅拌免得糊锅
No2 盐是去皮的涩味最后多泡会
No3 刚做出来会很苦 放到冰箱里两天再拿出来喝会好很多哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-07 20:12:38
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