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椒盐蘑菇
椒盐蘑菇
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嫚嫚爱美食
用料
蘑菇一斤
500g
鸡蛋
2个
面粉
100g
盐，花椒粉，方便面料少量
椒盐蘑菇的做法
鸡蛋打散和面粉淀粉，盐，花椒粉混合
蘑菇撕条热水煮8成熟
煮好后捞出蘑菇凉水过一下，然后用手虑干水分，水分一定要能虑出来多少就虑出来多少。
把滤过水的蘑菇和1混合，捞出放进油锅炸
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-12-07 22:05:27
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椒盐蘑菇的答疑
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