腌萝卜皮

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用料  

腌萝卜皮的做法  

  1. 取萝卜的皮。或者连同萝卜里面的肉也可以,但是萝卜皮比较脆,口感好

    腌萝卜皮的做法 步骤1
  2. 按口味撒适量盐拌匀。腌1小时

  3. 老抽和陈醋1:1放入

    腌萝卜皮的做法 步骤3
  4. 砂糖,蒜末,辣椒拌匀。

    腌萝卜皮的做法 步骤4
  5. 密封,放冰箱一天以后就可以吃啦

    腌萝卜皮的做法 步骤5

小贴士

一开始盐不要放太多。腌过以后尝一下,根据口感再决定生抽/老抽放多少

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该菜谱发布于 2014-12-08 03:15:43
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