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菜谱
腌萝卜干
腌萝卜干
9.1
综合评分
11
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Y-萌萌妈妈
冬天当然少不了腌菜,外面买的不放心,那就自己动手吧!记得初中时期,寄宿的学生普遍带的菜就是腌萝卜干,要吃3天,只有这个腌菜可以放3天不坏啊。
用料
白萝卜
1个
盐
适量
辣椒粉或剁辣椒
适量
生姜
适量
菜油
适量
麻油
适量
腌萝卜干的做法
白萝卜切5厘米长条,太阳下晒半干。
晒干的萝卜开水洗干净,加入盐、辣椒粉、菜油、麻油、生姜丝拌匀。
装入密封容器,即可!
小贴士
加盐时,建议用手搓搓,便于入味。油的话最好用菜油。
参照这个菜谱,大家做出 11 作品
全部11个作品
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被大家加入到以下菜单
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随便看看
香煎鸡胸肉
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紫菜蛋皮卷
毛蚶子
蓝莓奶油蛋糕
炖大鹅
该菜谱发布于 2014-12-08 11:41:26
1632 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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腌萝卜干的答疑
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