油条

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用料  

面粉 500g
油条蓬松剂 20g
360g
食用油 5g

油条的做法  

  1. 面粉,加入蓬松剂拌匀,加入水揉成面团。手沾油揉置面团光滑脱手。醒一小时,

    油条的做法 步骤1
  2. 拿面团抖至10厘米宽,1厘米厚的长条面,切宽度为3厘米宽的,两个放在一起用一根筷子中间压一下,既可下油锅。

    油条的做法 步骤2
  3. 下油锅

    油条的做法 步骤3
  4. 炸至金黄色出锅

    油条的做法 步骤4
  5. 出锅了

 
该菜谱发布于 2014-12-08 11:43:16
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油条的答疑

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