不可向迩
马苏里拉芝士咸味饼干
7.7
综合评分
2627
人做过这道菜
一晃几年了，看到很多人都在跟做这个菜谱，真的很感动。
算是无心插柳柳成荫吧，本来想做车打芝士饼干，可惜家里只有马苏里拉芝士，就做了试试看，没想到特别好吃，烤出来还有一颗颗凸起的麻点，像雀斑痘小姐，大胆自信地宣告着青春就该如此荷尔蒙。
冷却过夜，脆的质地，完全不腻的咸奶香。在蔓越莓，坚果天天刷脸的饼干圈里，它的确是一款黄油饼干中略小众的惊艳存在。
“我为什么喜欢马苏里拉芝士饼干？喜欢烤到你爆痘的样子！”
不经意之间，创造无限可能。感恩。
算是无心插柳柳成荫吧，本来想做车打芝士饼干，可惜家里只有马苏里拉芝士，就做了试试看，没想到特别好吃，烤出来还有一颗颗凸起的麻点，像雀斑痘小姐，大胆自信地宣告着青春就该如此荷尔蒙。
冷却过夜，脆的质地，完全不腻的咸奶香。在蔓越莓，坚果天天刷脸的饼干圈里，它的确是一款黄油饼干中略小众的惊艳存在。
“我为什么喜欢马苏里拉芝士饼干？喜欢烤到你爆痘的样子！”
不经意之间，创造无限可能。感恩。
用料
马苏里拉芝士咸味饼干的做法
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黄油室温融化，加入糖粉，盐，打发至白色发膨。
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打发后的黄油中，加入马苏里拉芝士，我放了80g左右，然后拌匀。
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分三次筛入低粉，拌匀后加入全蛋液，拌匀。
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其实拌不匀，低粉还游离在外面，这时候直接用手捏，直至成面团后整形，放冰箱冷藏1小时左右，切片。
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预热烤箱166℃，20分钟左右。比较难烤，随时注意上色程度。冷却后更好吃哦。
