无添加松脆华夫饼

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没有酵母,没有泡打粉

用料  

低粉 200g
200g
淡奶油 250ml

无添加松脆华夫饼的做法  

  1. 水和粉混合成面糊,粉我没过筛,淡奶油打发到粘稠,糖随意,因为吃的时候要淋糖浆,所以按自已口味就可以了

  2. 面糊与打发过的淡奶油混合均匀,就可以开烤了,成品,外脆内软

小贴士

我是用飞利浦三明治机做的,看到两面有微焦就可以了,因为是隔日吃,烤箱要加热,所以没烤的很焦,
 
该菜谱发布于 2014-12-09 08:13:03
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无添加松脆华夫饼的答疑

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