香肠蘑菇炒饭

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用料  

香肠蘑菇炒饭的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切丁,香肠切段,大葱切段

  2. 鸡蛋打散,热锅凉油后放入蛋液,炒八成熟用铲子铲碎乘出备用

  3. 再加少许油,下杏鲍菇香肠葱花,不停翻炒,直到杏鲍菇变微焦黄,下米饭,若油快用完可再加点油,继续翻炒

  4. 最后加入炒蛋,快出锅时加少许盐,炒均匀后出锅

 

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该菜谱发布于 2014-12-09 11:30:44
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