蚬汤

7.5 综合评分
7 人做过这道菜
深夜食堂第三季第7集。我们这边叫黄蚬汤,只是不加味增,稍微加点盐就好,很鲜,以前还会去沟里摸,现在也没有了。不过菜场还是有的

用料  

蚬仔 500g
30g
味增 30g

蚬汤的做法  

  1. 先将蚬仔用淡盐水煮开。去沙过滤

  2. 然后用中火慢慢煮,加入味增,姜丝,便完成了

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2014-12-09 12:48:11
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蚬汤的答疑

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