辣白菜烩年糕

14 人做过这道菜
简单 好吃 任性 炸裂
辣白菜做法见:https://www.xiachufang.com/recipe/100417943/

用料  

水磨年糕片 半袋子
辣白菜 随意
韩式辣酱 一勺
煮熟的鸡蛋 1~2只
西红柿 1个
胡萝卜 半个
尖椒 半个
大蒜 3瓣切片
葱花 适量

辣白菜烩年糕的做法  

  1. 把鸡蛋煮熟

    辣白菜烩年糕的做法 步骤1
  2. 把熟了的鸡蛋切碎

    辣白菜烩年糕的做法 步骤2
  3. 胡萝卜 尖椒 西红柿 切碎

    辣白菜烩年糕的做法 步骤3
  4. 水磨年糕片准备好,如果黏在一起了把它们掰开,蒜末葱花准备好

    辣白菜烩年糕的做法 步骤4
  5. 辣白菜和韩式辣酱

    辣白菜烩年糕的做法 步骤5
  6. 热锅凉油 下尖椒和蒜末煸香

    辣白菜烩年糕的做法 步骤6
  7. 下胡萝卜

    辣白菜烩年糕的做法 步骤7
  8. 下西红柿 把油炒成红色

    辣白菜烩年糕的做法 步骤8
  9. 放辣白菜 之后加一杯清水

    辣白菜烩年糕的做法 步骤9
  10. 放年糕片 翻炒一下然后咕嘟着 太黏了就加水

    辣白菜烩年糕的做法 步骤10
  11. 把韩式辣酱放进去 搅合一下使其与汤融合

    辣白菜烩年糕的做法 步骤11
  12. 收汁儿后放进去鸡蛋

    辣白菜烩年糕的做法 步骤12
  13. 撒葱花起锅 么么哒

    辣白菜烩年糕的做法 步骤13
  14. 吃 建议搭配点爽口的冷饮 非常带劲

    辣白菜烩年糕的做法 步骤14

小贴士

片状年糕直接做就行;如果是条状年糕最好事先煮熟。

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

辣白菜烩年糕相关分类

该菜谱发布于 2014-12-09 15:22:27
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辣白菜烩年糕的答疑

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