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辣拌豆皮
辣拌豆皮
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山猫小姐♥
这是夏天我比较常做的
凉菜
,清爽可口,还有一丝的辣!每次吃,基本都会全部消灭掉!
用料
豆皮
一张
香菜
几根
盐
适量
醋
少许
大蒜
几颗
香油
三勺
干辣椒
三个
辣拌豆皮的做法
将豆皮切条、香菜切段备用。
将蒜捣滥放入豆皮、香菜中、加少许盐、醋调味。
将香油倒入锅中,烧开时放入干辣椒碎、爆香,趁热浇到菜上即可。
小贴士
爆辣椒最好用大汤勺直接放炉灶上烧开、这样,往菜上浇时更好掌握。
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薄荷柠檬红茶
东北鸡蛋炸酱面
该菜谱发布于 2014-12-09 17:51:54
8 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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辣拌豆皮的答疑
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