自制肉松(超级简易版)

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炖完汤的猪腱子肉吃不完,丢掉好可惜。拿来做肉松刚刚好。

用料  

猪腱子肉
酱油
糖粉

自制肉松(超级简易版)的做法  

  1. 把猪腱子肉手撕成细丝。如果肉上面带有肥肉或筋膜,要去除干净。

  2. 平底锅小火焙干。放入撕好的肉丝。

  3. 依据个人喜好加入适量酱油和糖粉调味。

    自制肉松(超级简易版)的做法 步骤3
  4. 翻炒肉丝,直至水份基本蒸发。

    自制肉松(超级简易版)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2014-12-09 22:27:05
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