Mandy/xin
虾鸡煲（鸡煲改良版）
8.6
综合评分
33
人做过这道菜
喜欢奇味鸡煲的朋友可以试下，真的很不错。住家菜，宴请朋友也行。
用料
虾鸡煲（鸡煲改良版）的做法
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1、先把食材都洗干净，鸡切块，青椒和洋葱对角切两刀
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鸡块装在盆中，放酱油、老抽、蚝油、海鲜酱、姜片和蒜头腌制20分钟。想要更入味，可以腌制半天！
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热锅，放一点油，把鸡块下锅煎一下。
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再放冰糖，继续炒到上色，放水，刚好淹没鸡块。等水烧开了，小火，炖二十到三十分钟。
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把虾放进去翻炒至变色，然后放入青椒和洋葱，继续翻炒，加盖锅盖，焖三分钟，大功告成，起锅！
