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玉米西兰花彩椒蛋炒饭

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瓦片儿的厨房  瓦片儿
五彩缤纷营养丰富的蛋炒饭

用料  

米饭 2碗
培根 100g
长茎西兰花 2枝
玉米 1碗100g
黄彩椒 半个
红菜椒 半个
青椒 半个
洋葱 4/1个（不喜欢可以不加、我就没加）
鸡蛋 2个
黑胡椒盐 1大勺
色拉油 3大勺

玉米西兰花彩椒蛋炒饭的做法  

  1. 基本材料

    玉米西兰花彩椒蛋炒饭的做法 步骤1

  2. 西兰花提前沸水焯1分钟

    玉米西兰花彩椒蛋炒饭的做法 步骤2

  3. 材料改刀，切丁；鸡蛋打散成蛋液

    玉米西兰花彩椒蛋炒饭的做法 步骤3

  4. 平底锅热油，按照鸡蛋，培根，洋葱，西兰花，菜椒，玉米的顺序，下锅翻炒。

    玉米西兰花彩椒蛋炒饭的做法 步骤4

  5. 下米饭，继续翻炒。至米饭粒粒晶莹饱满

    玉米西兰花彩椒蛋炒饭的做法 步骤5

  6. 出锅装盘

    玉米西兰花彩椒蛋炒饭的做法 步骤6

  7. 开动

    玉米西兰花彩椒蛋炒饭的做法 步骤7

小贴士

炒饭的米饭最后是前一天的剩饭，放冰箱冷藏一晚上比较好，这样炒出来比较容易粒粒分离

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的玉米西兰花彩椒蛋炒饭

 

玉米西兰花彩椒蛋炒饭相关分类

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该菜谱发布于 2014-12-10 11:33:39
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玉米西兰花彩椒蛋炒饭的答疑

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