小西米煮法,可做西米露

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小西米的煮法,这个西米煮好可以用来做各种甜品,QQ的很好吃

用料  

希美小西米 50克
1L

小西米煮法,可做西米露的做法  

  1. 先到淘宝买一包小西米,甜家烘焙就有卖

    小西米煮法,可做西米露的做法 步骤1
  2. 把水烧开

    小西米煮法,可做西米露的做法 步骤2
  3. 倒入西米,一边搅拌,以防止糊锅底,15-20分钟

  4. 熄火,盖上盖子5分钟

  5. 打开盖子,看看,如果西米还有小白点就是还没完全熟,就在开火煮一下,焖一小下,直到西米变透明,就可以,捞起来(有筛子可以过滤下),就可以用来做牛奶西米露,红豆椰汁西米露啊,西米露布丁啊,等,很好吃,冬天热的吃,夏天冰着吃,都很好吃

小贴士

煮的时候记得搅拌哦。不然会糊掉

参照这个菜谱,大家做出 52 作品

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该菜谱发布于 2014-12-10 15:01:13
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