韩式烤牛腹肉

Name: 韩式烤牛腹肉
Ingredients: 500g牛腹肉; 一包大喜大烤肉酱（原味）; 适量白芝麻

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快乐小明

又是一道偷懒菜，做法极其简单，味道却让人欲罢不能！味道微甜，恰到好处。

用料

牛腹肉	500g
大喜大烤肉酱（原味）	一包
白芝麻	适量

韩式烤牛腹肉的做法

牛腹肉切片，放入烤肉酱、白芝麻抓匀，腌制半小时。
平底锅到一点油煎熟肉片即可。

小贴士

一斤肉配一包烤肉酱是标准配置不要擅自更改哦。我使用的是带条纹的不沾烤盘，所以带一点焦色，不过味道更佳。
这道菜通常用牛里脊做会比较嫩，对牛腹肉要求较高，需要纹理很多的那种好肉，但是口感仍会比牛里脊有嚼劲，看个人喜好咯，如果牛腹肉不够嫩最好不要如此尝试。

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该菜谱发布于 2014-12-11 13:29:35

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