食材:猪蹄两个料包:葱姜,花椒大料,香叶,桂皮,肉桂,冰糖做法:1、猪蹄每个从中间劈开,再将半个从中间剁开,共四块。2、凉水下锅,汆透。然后把水倒掉。3、取另一锅,加入开水,放入猪蹄和料包,倒入半手勺老抽,半手勺料酒,加盐适量。4、开锅后调中火炖一小时。(可以放棵香菜,味道更佳。)5、收汤后出锅。就这么简单,为你的漂亮脸蛋浪费一点时间是值得的呦~
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