红薯Hu du

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北方面食,将玉米粒晒干磨粉做成粥、统称hu du.可在里面加红薯、养胃的、冬日里喝一碗热呼呼的hudu。暖暖的很贴心

用料  

红薯 一小块
玉米粉 50g
适量

红薯Hu du的做法  

  1. 红薯洗干净、去皮切小块放锅里煮

    红薯Hu du的做法 步骤1
  2. 玉米粉加适量冷水搅匀

  3. 锅中水开后、放搅匀的玉米粉、开锅后20分钟就可以享用啦!

    红薯Hu du的做法 步骤3

小贴士

1.玉米粉一定要用冷水拌、热水拌会粘
2.开水下锅后、水再次沸腾转小火、不停搅、不然会粘底
3.抱着宁稀不要稠的原则、中途加水会很难吃、如果真的很稠、加开水

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-11 17:30:06
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红薯Hu du的答疑

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