简单美味蛋挞

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淘宝买的蛋挞皮,再加上简单的蛋挞液,非常省事省力做出美味的蛋挞。
各位烤箱小的话用料除于2

用料  

蛋挞皮 18个
谈奶油 200ML
纯牛奶 100ML
细砂糖 35克
炼奶 10ML
蛋黄 4个

简单美味蛋挞的做法  

  1. 先把蛋挞皮摆好放在烤盘。蛋挞皮快递到手可能不太圆了,摆的时候自己用手整一下圆,这样会比较好看
    我买的是七哥的蛋挞皮,每份是18个的,如果各位烤箱小的话可以一次烤一半(9个)用料也除于2

    简单美味蛋挞的做法 步骤1
  2. 蛋黄4个准备好放在搅拌盘.
    现在可以打开烤箱预热了,调到200度

    简单美味蛋挞的做法 步骤2
  3. 把200ML淡奶油,100ML牛奶,35克细砂糖,10ML炼奶,统统放进搅拌盘

    简单美味蛋挞的做法 步骤3
  4. 用搅拌刀或者打蛋器什么的把步骤3的材料搅拌均匀,成为蛋挞液

    简单美味蛋挞的做法 步骤4
  5. 把步骤4搅拌好的蛋挞液把每个蛋挞皮倒大概7分满,
    PS:每个蛋挞大概30ML,
    用量勺!最大那个写着15ML的两勺正好哦

    简单美味蛋挞的做法 步骤5
  6. 烤箱200度,预热10分钟,把烤盘放在中层,大概烤25分钟就会出现轻微变焦的颜色,这时候马上把烤盘放到下层再烤5分钟就可以出炉了

    简单美味蛋挞的做法 步骤6
  7. 相当好吃,哈哈哈哈哈

    简单美味蛋挞的做法 步骤7

小贴士

严格按照步骤,应该是0失败了,不过有些烤箱温度偏高,20分钟后要注意看颜色哦,
 
该菜谱发布于 2014-12-11 18:22:58
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