蒸南瓜牛肉糯米饭

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南瓜的鲜甜加上牛肉的咸香,被糯米紧紧的包裹着,仅是香字能诠释吗?

用料  

牛肉 2两
南瓜 一个
糯米 一碗
姜丝 少许
料酒 一勺
生抽 一勺

蒸南瓜牛肉糯米饭的做法  

  1. 牛肉切片和泡了一天的糯米,加一勺料酒,一勺生抽,姜丝,玉米油少许,拌匀腌制一小时以上。

    蒸南瓜牛肉糯米饭的做法 步骤1
  2. 在小南瓜三分之一处切开,用小勺子刮去南瓜瓤和籽,备用

    蒸南瓜牛肉糯米饭的做法 步骤2
  3. 将腌制好的糯米牛肉放入南瓜盅内,蒸30分钟,出锅后撒上葱花即可。

    蒸南瓜牛肉糯米饭的做法 步骤3
  4. 美味不能错过,小伙伴们,快试试吧。

    蒸南瓜牛肉糯米饭的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-11 19:24:14
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