先把红枣去核儿。
然后,把去好核的枣肉加少量水,上火慢煮大约半小时做成枣泥。
将玉米面放入容器中,加入豆面,搅匀。
小苏打用温水化开,一同加入容器内,将玉米面和均匀。
再将红糖和枣泥儿也加入玉米面中,一同和均匀。然后醒半小时。
蒸锅放好冷水上灶。窝窝头依次放屉上,盖好盖子。点火,等到上了气再蒸25分钟即可关火。
蒸好的窝窝头香甜松软,味道很好,大人小孩儿都爱吃。
朋友们可以亲自动手做一次,味道好不用说,真是乐在其中啊!
上传你做的红糖红枣窝窝头