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肉末炒蒜苗

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人间就是天堂的厨房  人间就是天堂
在肉丝炒蒜苗的改良版，非常简单的家常菜。

用料  

蒜苗 500g
猪肉餡 100g
胡萝卜 100g
葱碎
姜末

肉末炒蒜苗的做法  

  1. 猪肉餡放料酒，老抽，姜末顺时针搅拌。蒜苗和胡萝卜切碎丁。

    肉末炒蒜苗的做法 步骤1

  2. 锅热后放油，葱末炝锅，放入肉馅煸炒，肉馅变色倒入老抽上色，在放入胡萝卜丁翻炒，约半分钟后放入蒜苗丁翻炒，在放入生抽，盐，鸡精。

    肉末炒蒜苗的做法 步骤2

  3. 出锅

    肉末炒蒜苗的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-12-11 21:09:22
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