蘑菇炒香菇

Name: 蘑菇炒香菇
Ingredients: 10个蘑菇; 10个香菇; 调味用小勺1勺盐; 随心加黑胡椒; 少许淀粉

7.9 综合评分

32 人做过这道菜

紫苏沉默是在思考

朋友家的家常菜，下厨房居然搜不到。写来备忘。

用料

蘑菇	10个
香菇	10个
盐	调味用小勺1勺
黑胡椒	随心加
淀粉	少许

蘑菇炒香菇的做法

香菇洗净切片，蘑菇洗净切片
加油，将香菇及蘑菇倒入锅中，中火炒至出水。
加入盐翻炒均匀后。加少量水（蘑菇出水够可不加），闷煮1分钟。
用水调开淀粉，开盖后倒进锅中。加入黑胡椒，翻搅均匀即可关火。

小贴士

菇类就是怎么炒怎么好吃的神奇食物…

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该菜谱发布于 2014-12-11 22:00:47

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